Propolis – Creme nach Wdl. Drescher
30g……. 9,00 € / 15g….. 5€*
Propolis gehört zu den Bienenprodukten, die derzeit ihr größtes „come-back“ in der Medizin und im Bewusstsein der Imker erleben: Noch vor zwei Jahrzehnt bei uns kaum beachtet – obwohl es das älteste Antibiotikum der Welt ist – gilt es heute als äußerst wertvolles Spezialprodukt aus dem Bienenvolk.
Was ist Propolis?
Die Bienen sammeln von verschiedenen Pflanzen vorwiegend von Knospen und Baumrinden die Grundsubstanz, Harze und Balsame und reichern diese mit körpereigenen Sekreten und Wachs an. Die wichtigsten Baumarten hierfür sind vor allem Pappeln, verschiedene Nadelbäume, aber auch Weiden, Eichen und Erlen. Propolis lässt sich nur über das Bienenvolk gewinnen. Einige, wenige, dafür spezialisierte Arbeitsbienen ernten mit Hilfe ihrer Hinterbeine die Propolis, eine Schwerstarbeit für die Tiere. Im Bienenvolk dient es als Baustoff, als Reparatur- Isolations- und Sterilisationsmaterial.
Im Durchschnitt sammelt in Europa ein Bienenvolk 50-150 Gramm Propolis pro Jahr. (Bei guten Sammelvölkern, insbesondere der kaukasischen Biene, können es 250 bis 1000 g pro Jahr sein.) Der Imker kann mit speziellen Gittern pro Bienenvolk und Jahr maximal 60 bis 100 g ernten.
Die Bienen kleiden jede Oberfläche im Inneren des Bienenstocks, auch jede einzelne Zelle im gesamten Wabenbau, mit einer hauchdünnen Schichte Propolis aus und schaffen so die Voraussetzung dafür, dass es im Bienenvolk zu keiner Ausbreitung von Krankheiten kommt. Im Bienenstock herrschen wegen der hohen Dichte an Bienen (oft über 70.000 im Juni/Juli), einer Temperatur von über 30 Grad und der hohen Luftfeuchtigkeit, Bedingungen vor, die unter normalen Umständen sofort zu einer seuchenartigen Ausbreitung von Krankheiten führen würden. Dies wird in erster Linie durch die Propolis mit ihren antibiotischen, antimykotischen und virostatischen Eigenschaften verhindert. Eigenschaften von Propolis, die man sich auch in der Apitherapie zu Nutze macht.
Unsere Bienenstöcke stehen auf Wiesen in der Nähe eines Waldes im schönen Weng im Innkreis und wir verkaufen ausschließlich Honig aus eigener Produktion. Unsere Imkerei ist nach den strengen Richtlinien von Apiterra zertifiziert!
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Imkerei - Weber 